Nytårs menu 2024
Forret:
Friskkogt ½ hummer, citron og dild
eller
Hjemmelavet Hummersuppe
Hertil hjemmebagt brød til begge forretter.
Hovedret:
Helstegt oksemørbrad
Friske krydderurter, årstidens svampe vendt i frisk spinat,
Tårn af grov kartoffelmos og bagt selleri
Dertil en kraftig rødvinssauce
Dessert:
Mandel/mazarinbund med kakao, hvidchokolade creme,
Tonka bønner, solbærmousse, broken gel solbær
Pyntet med marengs kys
1/2 hummer menu pris pr. person Kr. 449,-
Hummersuppe menu pris pr. person Kr. 399,-
Forudbestilte menuer skal afhentes i Skydeselskabets lokaler
d. 31/12, mellem kl. 12.00 og kl. 14.00
på adressen Stengade 46, 3000 Helsingør.
Betaling skal ske kontant el. med kort ved afhentning.
Vejledning til opvarmning og anretning medfølger.
Rigtig Godt Nytår!